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『 健康・医療・保健・衛生 』 内のFAQ

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  • 「認定生食用食肉取扱者」講習会の開催予定はありますか。

     現在のところ、長崎市内での開催予定はありません。 FAQ作成担当部署: 市民健康部生活衛生課

    • No:3258
    • 公開日時:2011/09/26 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • 理容師・美容師の免許書、管理理容師、管理美容師の修了証をなくしました。再発...

     理・美容師免許などに関する事務は、現在、長崎市ではなく、財団法人理容師美容師試験研修センターが行っています。 ■問い合わせ先  財団法人理容師美容師試験研修センター  電話 03-5579-0911  住所 東京都江東区有明3-7-26     有明フロンティアビル B棟9F 財団法人理容師美容師試験研修センタ...

  • 理・美容師試験、理・美容師免許の申請について教えてください。

     理・美容師免許などに関する事務は、現在、長崎市ではなく、財団法人理容師美容師試験研修センターが行っています。 ■問い合わせ先  財団法人理容師美容師試験研修センター  電話 03-5579-0911  住所 東京都江東区有明3-7-26     有明フロンティアビル B棟9F 財団法人理容師美容師試験研修セン...

  • 働いている理容師(美容師)が、やめたり、新しく採用した場合、何か届出が必要...

     業務に従事している理容師や美容師の変更があった場合(理容師や美容師の退職、転勤、採用など)は、変更の届出が必要です。 ■問い合わせ先   生活衛生課 環境衛生係   直通 095-829-1155    http://www.city.nagasaki.lg.jp/fukushi/460000/462...

  • 不衛生な飲食店があります、指導してほしいのですが。

    生活衛生課までご相談ください。 ■確認する内容 ・いつ利用しましたか ・どこのお店?(できれば住所や近隣の店を教えてください) ・どのような状態でしたか(ゴキブリがいたなど) 調査を行い、必要に応じて食品などの取り扱いについて指導などを実施します。 ■お問い合わせ先 ・担当課:保健所 生活衛生課 ・連...

    • No:1553
    • 公開日時:2010/08/23 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • イベントや夏祭りで数日間、飲食物を調理して販売したい、どうすればよいですか。

    縁日、祭礼や各種イベント等の行事において、有料で飲食物を提供する場合、原則として食品衛生法で定めている「営業許可」が必要です。 営業許可のある事業者が許可を受けた店舗以外の場所で臨時に営業する場合も新に許可を必要とします。 臨時営業をするテントなどにも、施設の基準がありますし、品目によっては、提供できない食品も...

    • No:1549
    • 公開日時:2010/08/23 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • 食品の表示に関する法律について教えてください。

    表示は、消費者が食品を購入したり、適正に使用するための重要な情報源です。 食品の表示に関する法律は複雑で多様になっていますが、主要なものは次のとおりです。 ※営業者のみなさまが実際に表示をされるときは、個別の相談窓口で表示の確認をしてください。 <食品の表示制度> ■食品衛生法(長崎市保健所生活衛生課 095-8...

    • No:1546
    • 公開日時:2010/08/23 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • 食品衛生責任者の設置の届出や変更をしたい、どうすればよいですか。

    食品衛生責任者を設置又は変更したときは、食品衛生責任者設置届出をしてください。 ■次に該当する方は、食品衛生責任者になることができます。 ○栄養士、調理師、製菓衛生師、船舶料理士 ○食品衛生監視員または食品衛生管理者となる要件を満たす者 ○食品衛生責任者講習会を修了した者 ■食品衛生責任者(設置・変更)...

    • No:1543
    • 公開日時:2010/08/23 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • お店(飲食店など)の営業許可を更新したい、どうすればよいですか。

    有効期間が満了した後も引き続き営業をされる方は、有効期間満了日の1ヶ月前までに、営業許可の更新申請をしなければなりません。 更新の時期になり引き続き営業をされる方は、更新の手続きをしてください。 (なお、更新手続きをしないで営業すると、有効期間満了日後は無許可営業となりますのでご注意ください。) ■営業許可...

    • No:1539
    • 公開日時:2010/08/23 00:00
    • カテゴリー: 食品衛生
  • 精神障害者の社会復帰について相談できるところを教えてください。

    地域保健課(保健所)精神保健相談室では精神障害者の社会復帰や 生活のことなどについて相談を受けています。 利用に際しては事前に電話で予約してください。  ・相談受付  月曜~金曜 午前9時~午前11時30分 午後1時~午後5時  ・場  所  精神保健福祉相談室(市役所別館地下1階)  ・電  話 ...

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