外食したら体調がよくありません。食中毒かもしれません、どうすればよいですか。

食中毒とは、食中毒の原因となる細菌やウイルスが付着し増殖した食品や有毒・有害な物質が含まれた食品を食べることにより、腹痛・下痢・嘔吐などの症状がみられます。 食中毒の疑いがある患者を診察した医師は、保健所に届け出る義務がありますが、食中毒を疑うような症状がある場合は、生活衛生課までその旨ご相談ください。 〔参... 詳細表示

食品衛生管理のための従業員の自主検便、食品等の自主検査を実施したいのですか？

食品営業者が実施する従業員の検便や食品の自主的な検査は、民間の検査機関で行っています。 検査項目・費用・申込の方法は下記の検査機関に直接お尋ねください。 ○食品環境検査センター 　住所：西彼杵郡長与町高田郷3640番地3 　電話：095-883-6830 また、長崎市食品衛生協会では、食品環境検査セ... 詳細表示

精神障害や「うつ」など心の健康について相談できるところを教えてください。

うつや心の健康について、ご本人やご家族等からの電話や面接による相談を受けています。 ・時間　　月曜～金曜　午前8時45分～午後5時30分（祝日、年末年始を除く） ・場所　　相談室（市役所11階） ・電話　　095-829-1311、095-829-1153 　　　　　地域保健課　精神保健係 ... 詳細表示

食品衛生責任者の変更をする場合の手続きは、どうすればよいですか。

食品衛生責任者を変更したときは、営業許可申請書・営業届（変更）を提出してください。 ■次に該当する方は、食品衛生責任者になることができます。 ○栄養士、調理師、製菓衛生師、船舶料理士 ○食品衛生監視員または食品衛生管理者となる要件を満たす者 ○と畜場法に規定する衛生管理責任者若しくは作業衛生責任者 ... 詳細表示

胃がん検診について知りたい。

・対象　40歳以上で長崎市に住民票のあるかた ・検査内容　 　問診、胃部エックス線検査（バリウム）又は胃部内視鏡検査（胃カメラ）　※いずれか選択 ・受診間隔　 　年度に1回 ・受診場所及び受診料　 　〈個別検診〉市内実施医療機関　　　エックス線直接撮影　2,000円、内視鏡検査　2,000円 　... 詳細表示

本籍地や姓が変わったので厚生労働省免許の書き換えをしたいのですが、どのよう...

市内にお住まいの方は、地域保健課（保健所）で手続きができます。 市外に住所地があっても、市内での勤務（勤務予定）であれば手続きできます。 氏名、本籍に変更が生じたら、変更した日の翌日から30日以内に変更手続きを行う必要があります。ただし、県内での本籍のみの変更の場合は、変更手続きは不要です。 ・手数... 詳細表示

インフルエンザ／新型コロナの予防接種を受けたが、領収書を無くしてしまった。...

①65歳未満の方 接種した医療機関へ領収書の再発行をお願いしてください。 ②65歳以上の方 接種時に医療機関から配布された接種済証を領収書の代わりにご使用ください。 接種済証もなくされた方は、接種した医療機関へ領収書の再発行をお願いしてください。 FAQ作成担当部署：市民健康部感... 詳細表示

がん検診の無料の規定について教えてください。

次の要件に該当する方は、がん検診の受診費用が無料となります。 受診の際にいずれかの証明書を医療機関窓口にご提示ください。 ①後期高齢者医療被保険者のかた　　 〈後期高齢者医療被保険者証※など〉 ②医療保険各法による高齢受給者のかた　 〈高齢受給者証※など〉 ③生活保護法による被保護世帯... 詳細表示

イベントや夏祭りで数日間、飲食物を調理して販売したい、どうすればよいですか。

縁日、祭礼や各種イベント等の行事において、有料で飲食物を提供する場合、原則として飲食店営業の許可が必要です。 営業許可のある事業者が許可を受けた店舗以外の場所で臨時に営業を行う場合も臨時営業許可を必要とします。 臨時営業をするテント等についても施設の基準があり、品目によっては提供できない食品もあるため事前にご... 詳細表示

長崎県調理師試験を受験するにはどうしたらいいですか？

長崎県調理師試験の詳細と最新の情報は、下記の長崎県国保・健康増進課の【調理師】のホームページからご確認ください。 【調理師】 長崎県国保・健康増進課　健康づくり班　電話：095-895-2495 https://www.pref.nagasaki.jp/bunrui/huku... 詳細表示