中央卸売市場ではどのようにして商品の値段を決めるのですか。

商品の値段は「せり取引」や「相対取引」という方法で、需要と供給に応じて、生産者、消費者のどちら側にも有利になることなく、公正に決めています。 「相対取引」とは、売る人と買う人が交渉して値段を決める方法です。 「せり取引」とは複数の買い手が集まり、一番高い値段を出した人が落札 　　　　　　する方法です。 　... 詳細表示