お店によってそれぞれの特徴がありますし、個人個人の好みの味も違うと思いますので、特定のお店をご紹介することはできません。
　長崎には、ちゃんぽんや皿うどん、卓袱料理など、長崎ならではのグルメがあり、長崎市公式観光サイト「travel　nagasaki」の「theナガサキ飯」コーナーから検索することができますので、お気に入りのお店を探してみてはいかがでしょうか。
長崎市公式観光サイト「travel　nagasaki」
http://www.at-nagasaki.jp/
ＦＡＱ作成担当部署： 水産農林部水産農林政策課